2. 炖汤：大(dà )雪时节(jiē )气温骤(zhòu )降，人们喜欢喝一些热腾腾的汤来(lái )御寒。炖汤是一种传统的冬日食谱，常见的有鸡汤、鱼汤、猪骨汤等。炖汤能够补充身体所需的水分，增强体力，保持身体的热量。