三(sān )伏，是指夏季的最后十五天，按照农历计算，通常分为初伏、中伏和(hé )末伏三个阶段。初伏是夏季的第一个节气，也是最炎热的时期，这个时候太阳(yáng )直射地面，气温高达40摄氏度以(yǐ )上，人们只能躲在阴(yīn )凉处避暑。中(zhōng )伏则是夏季的中期，虽然气温有所下降，但(dàn )仍然炎热难耐。末伏则是夏季的最后一段时间，气温逐渐下降，人们开始感受到凉爽的气息。