红枣糯米饭是南(nán )方人冬至时的另一道传统美食。这道菜由糯米、红枣和其他(tā )配料制成，口感软糯，味道甜美。南方人相(xiàng )信红枣糯(nuò )米(mǐ )饭可以补充能量，增强体质，所以在冬至这天吃这道菜是非常普遍的。