祭灶习俗与传统包(bāo )括了多个方面。人们会提前准备各种供品，如水果、糕点、酒等，摆(bǎi )放在灶台前。点燃香烛，诵读祭文，向灶神祈祷。在祭灶的过程中，家人会一起参与，共同祈祷家庭的(de )平安和幸福。还有些地方会在祭灶的(de )时候(hòu )放鞭炮(pào )，以驱赶邪气，保佑家庭平安。祭灶之后，人们会将(jiāng )供(gòng )品分食，象征着与灶神共享祭品的喜悦和祝福。