乌孜别克族是中亚地区的一个民族，主要分布在乌兹别(bié )克(kè )斯坦、哈萨克斯坦、塔吉克斯坦等国家。他们的历史可以追溯到公元前一千年(nián )左右，是中亚地区最古老的民族之一。