柿子蛋糕是立冬当天的创意(yì )美食之一。柿子富含维生素C和纤维素，能够增强免疫力，促进消化。柿(shì )子蛋糕制作精美，口感丰富多彩，是立冬当天的(de )美食盛宴中的一道(dào )亮点。