奶制品中的脂肪含量较高，而脂肪会影响钙的吸收。脂肪会使胆盐的分泌(mì )减少，从而影响脂溶性维生素和钙(gài )的吸收。如果在服用钙片的时候(hòu )同时食用奶制品，奶制品中的脂(zhī )肪会影响钙片的吸收效果。