儿童和孕妇对瘦肉精的影响尤为敏感。由于儿童和(hé )孕妇的生长和发育过程更为脆弱，他(tā )们摄入过(guò )量的瘦肉精可能导致(zhì )更严重的健康问题。研究发现，瘦肉精可能对儿童的神经系统和智力发育产生负面影响，对孕妇可能导致胎儿发育异常(cháng )。