将糯米放入大碗中，加入适量的水(shuǐ )，浸泡4-6小时。浸泡的目的是使糯米变得柔软，易(yì )于搅拌和包裹。在(zài )浸泡的过程中，可以去洗准备其他食材，提高工作效率。