熏肉大饼的历史可(kě )以追溯到中(zhōng )国古代。在那个时候，人们用熏肉来保存肉类，同时也发现了熏肉(ròu )的独特风味。随着时间的推移，熏肉大饼逐渐成为一道家喻户晓(xiǎo )的美食，流传至今。