南瓜是立冬当天常见的食材之一，人们会用南瓜熬汤来喝。南(nán )瓜富含维生素A、C和纤维素，能够增强免疫(yì )力，促进消化，对皮肤和(hé )眼睛也有很好的保养(yǎng )作用。