平(píng )安夜送苹果还象征着对新年的希望。在中国传统文(wén )化中，苹果是新年的吉祥象征，代表着丰收和好运。送苹果也寓意着对来年的美好期待(dài )，希望新的一年能够(gòu )充满幸福和成功。