第四步是包粽子。将竹叶或莲叶摊开，放入适量的糯米和馅料，然后将叶子包裹起来并用绳子捆绑紧实(shí )。包粽子的时候要注(zhù )意叶子的摆放和包裹的紧密度，这(zhè )样才能保证粽(zòng )子的形状和口感。