立冬是中国农历二十四节气中(zhōng )的第19个节气，标志着冬季正式开始(shǐ )。立冬这天，太阳黄经为225度，阳光直射点位(wèi )于南半球的副热带地区。中国人民在立冬这一天有着丰富的传统习俗，其(qí )中包括立冬吃什么的传统美食。