红(hóng )薯粉则相对更加营养丰富(fù )。它含有丰富的膳食纤维，有助于消化和排毒。红薯粉(fěn )还富(fù )含维生素A、维生素C、维生素E以及多种矿物质，如钾、铁和钙等。