熏肉大饼的历(lì )史可以(yǐ )追溯到中国古代。在那个时候，人们用熏肉来保存肉类，同时也发现了(le )熏肉的独特风味。随着时间的推移，熏肉大饼逐(zhú )渐成为一道家喻户(hù )晓的美食，流传至今。