木薯粉和红薯粉在烹饪上有(yǒu )不同的用途。木薯粉在亚洲菜肴中被广泛使用，常用于炒菜、煮(zhǔ )汤和制作甜品等。它的(de )吸水性较强(qiáng )，能够增加菜肴的鲜嫩口感。