清明节的糕点美食也是人们喜爱的一部分(fèn )。比如，清明节的时候，人们会制作(zuò )花糕(gāo )、豆沙糕、青团等。花糕是一种用糯(nuò )米粉和(hé )花朵制作的糕点，外形精美，口感软糯，香甜可口。豆沙糕是一种用豆沙和糯米粉制(zhì )作的糕点，豆沙馅酥软可口，糯米粉皮软糯有嚼劲。青团是一种用糯米粉和青(qīng )色植物汁制作的糕点，外形翠绿，口感软糯，清香可口。