第四步是包粽子。将竹叶或莲叶摊开，放(fàng )入(rù )适量的糯米和馅料，然后将叶子包裹起来并用绳子捆绑紧实。包粽子的(de )时候要注意叶子的摆放和(hé )包裹的紧密度，这样才能保证粽子(zǐ )的形状和口感。