木薯粉的白色外观使其在烹饪中更加透明，能够(gòu )更好地吸收调味料(liào )的味道，使菜肴更加鲜美。而(ér )红薯粉的颜色则能够为菜肴增添一种独特的色彩，使菜肴更(gèng )加诱人。