剧情介绍
冷水煮汤圆可以使其煮熟后外(wài )皮更加筋道，内馅更加饱满(mǎn )。这是因为冷水(shuǐ )煮汤圆时，汤圆的外皮会(huì )先煮熟，内(nèi )部的馅料则会在外皮煮熟后慢慢煮熟，这样可以保持汤圆的形状和口感。而热水煮汤圆则会使其外皮煮破，内部馅料溢出，导(dǎo )致口感变差。
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