制作汤圆相对简(jiǎn )单，只需要将糯米粉和水搅拌均匀后(hòu )，制作成团子状即可。汤圆的馅料通常是甜(tián )的，如花生、黑芝(zhī )麻、豆沙等。制作好的汤圆可以直接放入开水中煮熟，煮熟后的汤圆外皮有一种(zhǒng )独特的粘性，与糯(nuò )米的口感相得益彰。