蒸蛋羹是(shì )一道简单又营养的菜肴，使用电(diàn )压力锅可(kě )以更快地制作出口感(gǎn )细腻的蛋羹。将打好的鸡蛋液倒入碗中，加入适量的(de )盐和水，然后将碗放入电压力锅中，加入适量的水。盖上锅盖，选择蒸蛋的程序，等待压力锅自动释放压力后打开锅盖，即可品尝(cháng )美味的蒸蛋羹。