2. 炖汤：大雪时节气温骤降，人们喜(xǐ )欢喝一些热腾腾的汤(tāng )来御寒。炖汤是(shì )一种传统(tǒng )的冬(dōng )日食谱，常见的有鸡汤、鱼汤、猪骨汤等。炖汤能够补充身体所需的水分，增强体力，保持身体的热量。