冬(dōng )至时节，南方人还喜欢食用鱼羹。鱼(yú )羹是一道以鱼为主要材料制作的汤品，口感鲜美，营养丰富(fù )。南方人认为鱼羹有助于补充身体所需的营养，增强体质，因此在(zài )冬至节时常常将鱼羹作为一道必备的美食。