8. 包制粽子。将准(zhǔn )备好的粽叶用开水焯水，然后晾凉备用。取一片(piàn )粽叶，将糯米放在中间，然后加入适量的红枣、花(huā )生和猪肉，再用糯米覆盖(gài )。将粽叶包裹成一个三角形，用棉线扎紧。