咖啡中的咖啡因可以刺激胃酸的分泌(mì )，降低胃(wèi )酸的pH值，从而影响钙的吸收。胃酸的pH值越低，钙的溶解(jiě )度就越低，对钙的吸收就越不利。如果在服用钙片的时候同时饮用咖啡，会降低(dī )钙片的吸收效果。