文昌的海鲜宴席以其丰盛的菜品而闻名(míng )。海(hǎi )鲜宴通常包括多道菜品，如清蒸大闸蟹、酸(suān )辣海(hǎi )螺、炒花蟹等，每一道菜都精心制作，色香味俱佳。