六、纳西美食(shí )：纳西族的美食丰富多样，其中最具代表性的是“过桥米线”。这(zhè )是一道(dào )以米线为主料(liào )的传统纳西菜肴，有着悠久的历史。它的制作过程独特，将滚烫的汤倒在米线上，使其(qí )煮熟。过桥米线的味道鲜美，吃过的人都赞不绝口。