8. 包制(zhì )粽子。将准备好的粽叶用开水焯水(shuǐ )，然后晾凉备用。取一片粽叶(yè )，将糯米放在(zài )中间，然后加入适量的红枣、花生和猪肉，再用糯米覆盖。将粽叶包裹成一个三角形，用棉线扎紧。