中国人平安夜吃苹果的习俗不仅仅是一种传统文化(huà )的表达，也对经济产生了积极的影响。每年平安夜前夕，苹果的销量会大幅度增加，超市和(hé )水果摊(tān )位上会出现(xiàn )一片苹果热。这不仅刺激了苹果的消费，也带动了相关(guān )产业的发展，为农民增加了收入(rù )。