熏肉大饼的历史可以追溯到中国古代。在那个时候，人们(men )用熏肉来保存肉类，同时也发现了(le )熏肉的独特风味。随着时间(jiān )的推移，熏肉大饼逐渐成为一道(dào )家喻户(hù )晓的美食，流传至今。