舰载机是航空母舰的重要组成部分，也是舰载作战的关键。山东舰装备有中国自主研发的舰载机，如歼(jiān )-15等。这些舰载机在航母上起降、编队作战等方面(miàn )具备较高的性能(néng )和适应性。山东(dōng )舰还(hái )注重舰载机的训(xùn )练(liàn )和提升，通过不断的演练和培训，提高了舰载机的作战能力和战斗力。