碣石的海鲜(xiān )非(fēi )常有名，尤其是新鲜的(de )海鲜。这里的海鲜种类(lèi )繁多，有鲍鱼、海虾、螃蟹等。碣石的海鲜以烹饪简单、保持原汁原味而著称，让人回味无穷。