将煮沸的辣椒酱倒入干净的玻璃瓶中。在倒入之前，确保瓶子和瓶盖都已经用开水(shuǐ )烫过，以杀灭细菌(jun1 )。倒入辣椒酱后，将瓶(píng )盖拧紧，并将瓶子放在阴凉通风(fēng )的地方储存。