如果粽子煮制时间过长，可以将煮熟的粽子捞出来，晾(liàng )凉后放入冰(bīng )箱冷藏保(bǎo )存。冷藏的粽子可以保持较长时间的(de )新鲜度，食用时可以重新加热。