我们来了解一下伏天的特点。伏天是夏季的最后一段时间，天气炎热，气温(wēn )高，人们(men )容易出汗，身体容易疲劳。在伏天饮食中，我们应该注(zhù )重清热解暑、补充水分和(hé )营养的原则。