在(zài )制作油条之(zhī )前，我们需要准备好炸锅和食用油。将食用油倒入炸锅中，加热至适当温度(dù )。然后，将搓好的面条放入油锅(guō )中，用筷子或铲子(zǐ )稍微拨动，使其不粘连。待油条两面金黄酥脆时，即可捞出沥油。