六、纳西美食：纳西族的美食丰富多样(yàng )，其中最具代表性的是“过桥米线”。这是一道(dào )以米线为主料的传统纳西菜肴，有着悠久的历史。它的制作过程独特，将滚烫的汤倒在米线上，使其煮熟。过桥米线的味道鲜(xiān )美，吃过的人都(dōu )赞不绝口。