六、纳西美食：纳西族的美食丰富多样，其中最具代表性的是(shì )“过桥米线”。这是一(yī )道以米线为(wéi )主料的传统纳(nà )西菜肴，有着悠久的历史。它的制作过程独特，将滚烫的汤倒在米线上，使(shǐ )其煮熟。过桥米线的味道鲜美，吃过的人都赞不绝口。