儿童和孕妇对瘦肉精的影响尤为敏感。由于儿童和孕妇的生长和发育过程更为脆弱，他(tā )们摄入过量的瘦肉(ròu )精可能导致更严重的健康问题。研究发现，瘦肉精(jīng )可能对儿童的神经系统和智力(lì )发育产生负面影响，对孕妇可能(néng )导致胎儿发育异常。