接下来，我们开(kāi )始制作粽子。将浸泡(pào )好的糯米(mǐ )沥干(gàn )水分，然后加入适量的盐，搅拌均(jun1 )匀。这样(yàng )可以增加糯米的口感和香味。然后，将粽子叶用热水烫软，洗净备用。接着，将粽子叶摊开，取适量的糯米放在粽子叶上，然后将馅料放在糯米上面。可以根据自己的喜好选择不同的馅料，比如猪肉、豆沙、咸蛋黄等等。