汤圆是冬至节日中最具代表性的食物之(zhī )一。南(nán )方人喜欢将汤圆作为冬至(zhì )的传统(tǒng )美食，寓意团圆和幸福。汤圆的制作非常简单，主要由糯米粉制成，内馅多样化，如花生、豆沙、红枣等(děng )。煮熟的汤圆外皮Q弹，口感(gǎn )香甜，是冬至时节亲朋好友聚会的必备美食。