红薯粉(fěn )则相对更加营养(yǎng )丰富。它含有丰富的膳食纤维，有助于消化和(hé )排毒。红薯粉还(hái )富含维生素A、维生素C、维生素E以及多种矿物质，如钾、铁和钙等。