如果粽子(zǐ )煮制时间过长，可以将煮熟的粽子捞出来，晾凉后放入冰箱冷(lěng )藏保存。冷藏的粽子可以保持较长(zhǎng )时间的新鲜度，食用(yòng )时可以重新加热。