花生果实逐渐成熟，植株的叶子会逐渐枯黄。当花生果实的外壳变硬时，就表示它们已经成(chéng )熟了。农民们就会进(jìn )行收获。他们会将花生植(zhí )株整株拔起，然后将果(guǒ )实晾晒或烘干，以便(biàn )储存和食用。