冬至时节，南方人(rén )还喜欢食用鱼羹。鱼羹是一道(dào )以鱼为(wéi )主要材料制作的汤品，口感(gǎn )鲜美，营(yíng )养丰富。南方人认为鱼羹有助于补充身体所需的营养，增强体质，因此在冬至节时常常将鱼羹作为一道必备的美食。