湖南还有许多独特的农产品。比(bǐ )如湘西的脐橙(chéng )，它的果肉鲜嫩(nèn )多汁，口(kǒu )感甜美，被誉为“橙中之王”。湖南的辣椒(jiāo )也是特别出名，尤其是长沙辣椒。长沙辣椒色泽鲜艳，辣味浓郁(yù )，是湖南菜的重要调料之一。湖南还有许多其他农产品，如湖南米粉、湖南豆腐干等，都有着独特的风味。