煮汤圆的方式还是要根据个(gè )人的口味来决定。有人喜欢外皮筋道的汤圆，就(jiù )会选择冷水煮；而有人则喜欢外(wài )皮软糯的汤圆，就(jiù )会选择热水煮。每个(gè )人的口味不同，所以选择的方式也会有所不同。