关于吃饺子的传统，有一种说(shuō )法认为是在立冬这一天。因为(wéi )立冬之后，天气越来越冷，人们需要补充(chōng )热量来抵御寒冷。而饺子作为一种热气腾腾的食物，被认为是冬季最好的选择。饺子的形状也像一(yī )个小包子，寓意着包容和团圆，因(yīn )此在立冬这(zhè )一天吃饺子也有象征意义。